Hei, verden!
Velkommen til WordPress. Dette er ditt første innlegg. Rediger det eller slett det og start skrivingen!
Sjuende utgave av Norsk Vinskue gikk av stabelen den 19.08.2023 under utmerkede betingelser i Sandefjord på Grubbestad Gård hos Cecilie Skjerven og Bjarne Trollsås.
Bedømmelsen av vinene ble avviklet dagen før Vinskue med støtte fra lokale aktører med utmerket fagkompetanse, noe som sikret en effektiv og profesjonell omsetting.
Norsk Vinskue, med offentliggjøring av resultater og mulighet for interesserte å prøve vinene ble gjennomført som planlagt i de meget imponerende, nye lokalene til Grubbestad Gård.
Fornøyde deltakere og arrangører kunne etter avsluttet evenement med dynamiske og konstruktive debatter omsider forberede seg til kveldens høydepunkt.
Diplomer og pokaler ble del ut under festmiddagen på Scandic Hotel i Sandefjord.
Denne gang deltok det i alt 38 viner i kategoriene musserende vin, hvitvin, oransjevin, rosévin, rødvin og dessertvin. Alle fra Norge! Det legges ikke skjul på at vi, Foreningen Norske Druedyrkere, savner deltakelse fra andre skandinaviske land og håper at dette vil endre seg med tid og stunder. Juryen bestod i år av Sebastian Bredal (MW), Anne Enggrav (Vinmonopolet), Olav Heen (Produsent) og Monika Wessel (Journalist).
Vinproduksjon i Norge kan vel sies å være en marginal del av norsk landbruk. Bransjen befinner seg fortsatt i startgropen, men dynamikken er god og det blåses liv i nye prosjekter både i antall og størrelse i en hastighet ingen hadde regnet med bare for et par år siden. Det er registrert plantet i underkant av 100.000 vinstokker og selv uten å kunne ekstrapolere utviklingen veldig presist våges påstanden at Norge befinner seg i en eksponentiell fase og at antall stokker minst vil fordoble seg i nær fremtid. Hvor den øvre grensen ligger vil i stor grad være avhengig av mulighetene for å markedsføre produktene og å drive bedriftsøkonomisk lønnsomt.
Fortsatt er strategien til de fleste, og det med god grunn, å satse på interspesifikke krysninger som har vist seg å være stabile i nordlige regioner både med tanke på regelmessig kvantitet og kvalitet. Interessen for alternative sorter er fortsatt stigende, og ildsjeler i visse regioner er særdeles aktive når det gjelder å prøve seg frem og å orientere seg i jungelen av nye generasjoner interspesifikke krysninger som er hardføre og resistente og samtidig har et aromabilde som gjenspeiler klassiske vinifera sorter. Det registreres også en viss interesse for klassiske sorter selv om disse for øyeblikket ikke oppnår tilstrekkelig modenhet for produksjon av vin…
I tråd med utviklingen av plantet areal, har det også utviklet seg et stort behov for kunnskap om vinproduksjon som etter hvert dekkes av personer med høy faglig kompetanse og lang erfaring fra bransjen både fra inn- og utland.
Norsk Vinskue har med årene utviklet seg til å bli en referanse og en god målestokk for den kvalitative utviklingen av Norsk Vin. Den kvalitative utviklingen er meget god og tilfredsstillende samtidig som andelen viner med feil har sunket betraktelig. Selv om det vil være en overdrivelse å påstå at det finnes en robust nok datasamling over kvaliteten på norsk vin som kan tillate solide utsagn om tendenser, mener vi likevel at det gjennom Vinskuet har blitt samlet tilstrekkelig informasjon for både å kunne fastslå enkelte trender og å våge et par forsiktige prognoser for fremtiden.
Mens kvalitetsnivået på hvitvin, rødvin og rosévin har holdt seg relativt stabilt er det særlig de musserende vinene som har vist en påfallende kvalitativ stigning.
På årets vinskue var oransjevin for første gang en egen kategori og det ble levert inn interessante viner i denne litt upresise kategorien som gir stort spillerom for interpretasjon.
Ikke bare basert på kvalitetshoppet de musserende vinene har gjort de siste årene, men og på intensjonen til større prosjekter i Norge prognostiseres det en sterk økning i produksjon av norsk musserende vin. Fremdeles satses det i dette segmentet hovedsakelig på Solaris men det registreres en sterk interesse for bruk av klassiske sorter som f.eks. Pinot Noir og Chardonnay. En moderat satsing på disse vil i første omgang være en forutsetning for økonomisk bærekraftige prosjekter.
Det ble forventet en markert kvalitetsstigning i kategorien hvitvin, men til tross for et par meget tilfredsstillende eksemplarer gav juryen uttrykk for at en god del av vinene var upresise i primæraromatikken og at enkelte viner bar tydelig preg av for høy svoveldosering. Sett bort fra et par feilskjær er norsk hvitvin et produkt som har et stort potensial som forventes å bli utnyttet mer målrettet.
I kategorien Rødvin ble det registret en mer moderat bruk av eik som kommer primærfrukten til gode. For øvrig virker det som om oksidasjon er en utfordring for den ene eller andre produsent. Kvaliteten holder stort sett et stabilt nivå med viner som bærer preg av å være godt ekstrahert med gjennomsnittlig godt lagringspotesial.
Rosévin har tilsynelatende funnet sin plass i landskapet og vinene leverte til forventningene, uten mer. Fruktige viner med dynamisk syrestruktur ble presentert og dersom produsentene tar utfordringen er dette et segment med en god fremtidsprognose.
Produsent |
Navn |
Fylke |
Kommune |
Kategori |
Skår |
Diplom |
Rang |
Voie Vingård |
John R. Mitander |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Musserende |
17,8 |
gull |
1 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Musserende |
17,0 |
gull |
2 |
EDEL-VIN |
Edel Hansson |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Musserende |
16,8 |
sølv |
3 |
Hebnes Vingard |
Arild Hebnes |
Rogaland |
Suldal |
Hvitvin |
16,3 |
sølv |
1 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
16,0 |
sølv |
2 |
Voie Vingård |
John R. Mitander |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Hvitvin |
15,5 |
sølv |
3 |
Domain Der Nord |
Ivar Spilling |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Hvitvin |
14,5 |
bronse |
4 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
14,5 |
bronse |
4 |
Domain Der Nord |
Ivar Spilling |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Hvitvin |
13,8 |
utmerkelse |
6 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
13,5 |
utmerkelse |
7 |
Voie Vingård |
John R. Mitander |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Hvitvin |
13,3 |
utmerkelse |
8 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
12,8 |
utmerkelse |
9 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
12,5 |
utmerkelse |
10 |
EDEL-VIN |
Edel Hansson |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Hvitvin |
12,3 |
utmerkelse |
11 |
Bautz |
André M. Bautz |
Buskerud |
Lier |
Hvitvin |
11,8 |
– |
12 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
11,8 |
– |
12 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Hvitvin |
11,8 |
– |
12 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Hvitvin |
11,8 |
– |
12 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Hvitvin |
11,0 |
– |
16 |
Domain Der Nord |
Ivar Spilling |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Rosévin |
15,8 |
sølv |
1 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Rosévin |
12,3 |
utmerkelse |
2 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Rosévin |
11,8 |
– |
3 |
Hebnes Vingard |
Arild Hebnes |
Rogaland |
Suldal |
Rosévin |
11,5 |
– |
4 |
EDEL-VIN |
Edel Hansson |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Oransjevin |
13,0 |
utmerkelse |
1 |
Løvlie |
Christine Løvlie |
Vestfold |
Sandefjord |
Oransjevin |
12,3 |
utmerkelse |
2 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Oransjevin |
12,3 |
utmerkelse |
2 |
Hebnes Vingard |
Arild Hebnes |
Rogaland |
Suldal |
Oransjevin |
10,3 |
– |
4 |
EDEL-VIN |
Edel Hansson |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Rødvin |
15,8 |
sølv |
1 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Rødvin |
15,0 |
bronse |
2 |
Frölander |
Anders Frölander |
Østfold |
Moss |
Rødvin |
13,5 |
utmerkelse |
3 |
Frölander |
Anders Frölander |
Østfold |
Moss |
Rødvin |
12,8 |
utmerkelse |
4 |
Hebnes Vingard |
Arild Hebnes |
Rogaland |
Suldal |
Rødvin |
12,3 |
utmerkelse |
5 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Rødvin |
12,3 |
utmerkelse |
5 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Rødvin |
12,3 |
utmerkelse |
5 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Rødvin |
12,0 |
utmerkelse |
8 |
Hebnes Vingard |
Arild Hebnes |
Rogaland |
Suldal |
Rødvin |
11,5 |
– |
9 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Rødvin |
11,5 |
– |
9 |
EDEL-VIN |
Edel Hansson |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Dessertvin |
13,3 |
utmerkelse |
1 |
Norsk Vinskue 2023
Norsk Vinskue på Grubbestad Gård i Sandefjord
Sjuende utgave av Norsk Vinskue gikk av stabelen den 19.08.2023 under utmerkede betingelser i Sandefjord på Grubbestad Gård hos Cecilie Skjerven og Bjarne Trollsås.
Bedømmelsen av vinene ble avviklet dagen før Vinskue med støtte fra lokale aktører med utmerket fagkompetanse, noe som sikret en effektiv og profesjonell omsetting. Norsk Vinskue, med offentliggjøring av resultater og mulighet for interesserte å prøve vinene ble gjennomført som planlagt i de meget imponerende, nye lokalene til Grubbestad Gård. Fornøyde deltakere og arrangører kunne etter avsluttet evenement med dynamiske og konstruktive debatter omsider forberede seg til kveldens høydepunkt. Diplomer og pokaler ble del ut under festmiddagen på Scandic Hotel i Sandefjord.
Påmeldte viner. Alle fra Norge!
Denne gang deltok det i alt 38 viner i kategoriene musserende vin, hvitvin, oransjevin, rosévin, rødvin og dessertvin. Alle fra Norge! Det legges ikke skjul på at vi, Foreningen Norske Druedyrkere, savner deltakelse fra andre skandinaviske land og håper at dette vil endre seg med tid og stunder. Juryen bestod i år av Sebastian Bredal (MW), Anne Enggrav (Vinmonopolet), Olav Heen (Produsent) og Monika Wessel (Journalist).
Norsk vinproduksjon i vekst og utvikling
Vinproduksjon i Norge kan vel sies å være en marginal del av norsk landbruk. Bransjen befinner seg fortsatt i startgropen, men dynamikken er god og det blåses liv i nye prosjekter både i antall og størrelse i en hastighet ingen hadde regnet med bare for et par år siden. Det er registrert plantet i underkant av 100.000 vinstokker og selv uten å kunne ekstrapolere utviklingen veldig presist våges påstanden at Norge befinner seg i en eksponentiell fase og at antall stokker minst vil fordoble seg i nær fremtid. Hvor den øvre grensen ligger vil i stor grad være avhengig av mulighetene for å markedsføre produktene og å drive bedriftsøkonomisk lønnsomt.
Fortsatt er strategien til de fleste, og det med god grunn, å satse på interspesifikke krysninger som har vist seg å være stabile i nordlige regioner både med tanke på regelmessig kvantitet og kvalitet. Interessen for alternative sorter er fortsatt stigende, og ildsjeler i visse regioner er særdeles aktive når det gjelder å prøve seg frem og å orientere seg i jungelen av nye generasjoner interspesifikke krysninger som er hardføre og resistente og samtidig har et aromabilde som gjenspeiler klassiske vinifera sorter. Det registreres også en viss interesse for klassiske sorter selv om disse for øyeblikket ikke oppnår tilstrekkelig modenhet for produksjon av vin…
I tråd med utviklingen av plantet areal, har det også utviklet seg et stort behov for kunnskap om vinproduksjon som etter hvert dekkes av personer med høy faglig kompetanse og lang erfaring fra bransjen både fra inn- og utland.
Resultater og tendenser
Norsk Vinskue har med årene utviklet seg til å bli en referanse og en god målestokk for den kvalitative utviklingen av Norsk Vin. Den kvalitative utviklingen er meget god og tilfredsstillende samtidig som andelen viner med feil har sunket betraktelig. Selv om det vil være en overdrivelse å påstå at det finnes en robust nok datasamling over kvaliteten på norsk vin som kan tillate solide utsagn om tendenser, mener vi likevel at det gjennom Vinskuet har blitt samlet tilstrekkelig informasjon for både å kunne fastslå enkelte trender og å våge et par forsiktige prognoser for fremtiden.
Mens kvalitetsnivået på hvitvin, rødvin og rosévin har holdt seg relativt stabilt er det særlig de musserende vinene som har vist en påfallende kvalitativ stigning.
På årets vinskue var oransjevin for første gang en egen kategori og det ble levert inn interessante viner i denne litt upresise kategorien som gir stort spillerom for interpretasjon.
Ikke bare basert på kvalitetshoppet de musserende vinene har gjort de siste årene, men og på intensjonen til større prosjekter i Norge prognostiseres det en sterk økning i produksjon av norsk musserende vin. Fremdeles satses det i dette segmentet hovedsakelig på Solaris men det registreres en sterk interesse for bruk av klassiske sorter som f.eks. Pinot Noir og Chardonnay. En moderat satsing på disse vil i første omgang være en forutsetning for økonomisk bærekraftige prosjekter.
Det ble forventet en markert kvalitetsstigning i kategorien hvitvin, men til tross for et par meget tilfredsstillende eksemplarer gav juryen uttrykk for at en god del av vinene var upresise i primæraromatikken og at enkelte viner bar tydelig preg av for høy svoveldosering. Sett bort fra et par feilskjær er norsk hvitvin et produkt som har et stort potensial som forventes å bli utnyttet mer målrettet.
I kategorien Rødvin ble det registret en mer moderat bruk av eik som kommer primærfrukten til gode. For øvrig virker det som om oksidasjon er en utfordring for den ene eller andre produsent. Kvaliteten holder stort sett et stabilt nivå med viner som bærer preg av å være godt ekstrahert med gjennomsnittlig godt lagringspotesial.
Rosévin har tilsynelatende funnet sin plass i landskapet og vinene leverte til forventningene, uten mer. Fruktige viner med dynamisk syrestruktur ble presentert og dersom produsentene tar utfordringen er dette et segment med en god fremtidsprognose.
Resultater
Produsent |
Navn |
Fylke |
Kommune |
Kategori |
Skår |
Diplom |
Rang |
Voie Vingård |
John R. Mitander |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Musserende |
17,8 |
gull |
1 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Musserende |
17,0 |
gull |
2 |
EDEL-VIN |
Edel Hansson |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Musserende |
16,8 |
sølv |
3 |
Hebnes Vingard |
Arild Hebnes |
Rogaland |
Suldal |
Hvitvin |
16,3 |
sølv |
1 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
16,0 |
sølv |
2 |
Voie Vingård |
John R. Mitander |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Hvitvin |
15,5 |
sølv |
3 |
Domain Der Nord |
Ivar Spilling |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Hvitvin |
14,5 |
bronse |
4 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
14,5 |
bronse |
4 |
Domain Der Nord |
Ivar Spilling |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Hvitvin |
13,8 |
utmerkelse |
6 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
13,5 |
utmerkelse |
7 |
Voie Vingård |
John R. Mitander |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Hvitvin |
13,3 |
utmerkelse |
8 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
12,8 |
utmerkelse |
9 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
12,5 |
utmerkelse |
10 |
EDEL-VIN |
Edel Hansson |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Hvitvin |
12,3 |
utmerkelse |
11 |
Bautz |
André M. Bautz |
Buskerud |
Lier |
Hvitvin |
11,8 |
– |
12 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Hvitvin |
11,8 |
– |
12 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Hvitvin |
11,8 |
– |
12 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Hvitvin |
11,8 |
– |
12 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Hvitvin |
11,0 |
– |
16 |
Domain Der Nord |
Ivar Spilling |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Rosévin |
15,8 |
sølv |
1 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Rosévin |
12,3 |
utmerkelse |
2 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Rosévin |
11,8 |
– |
3 |
Hebnes Vingard |
Arild Hebnes |
Rogaland |
Suldal |
Rosévin |
11,5 |
– |
4 |
EDEL-VIN |
Edel Hansson |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Oransjevin |
13,0 |
utmerkelse |
1 |
Løvlie |
Christine Løvlie |
Vestfold |
Sandefjord |
Oransjevin |
12,3 |
utmerkelse |
2 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Oransjevin |
12,3 |
utmerkelse |
2 |
Hebnes Vingard |
Arild Hebnes |
Rogaland |
Suldal |
Oransjevin |
10,3 |
– |
4 |
EDEL-VIN |
Edel Hansson |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Rødvin |
15,8 |
sølv |
1 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Rødvin |
15,0 |
bronse |
2 |
Frölander |
Anders Frölander |
Østfold |
Moss |
Rødvin |
13,5 |
utmerkelse |
3 |
Frölander |
Anders Frölander |
Østfold |
Moss |
Rødvin |
12,8 |
utmerkelse |
4 |
Hebnes Vingard |
Arild Hebnes |
Rogaland |
Suldal |
Rødvin |
12,3 |
utmerkelse |
5 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Rødvin |
12,3 |
utmerkelse |
5 |
Ve Vingård |
Gjert Gravningen |
Vestfold |
Holmestrand |
Rødvin |
12,3 |
utmerkelse |
5 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Rødvin |
12,0 |
utmerkelse |
8 |
Hebnes Vingard |
Arild Hebnes |
Rogaland |
Suldal |
Rødvin |
11,5 |
– |
9 |
Slinde Vingard |
Bjørn O. Bergum |
Sogn og Fjordane |
Sogndal |
Rødvin |
11,5 |
– |
9 |
EDEL-VIN |
Edel Hansson |
Vest-Agder |
Kristiansand |
Dessertvin |
13,3 |
utmerkelse |
1 |
Bilder
Gjestgiver Bjarne Trollsås fra Grubbestad Går gir startskuddet for Norsk Vinskue 2023
Juryen: Fra venstre til høyre. Olav Heen, Sebastian Bredal MW, Anne Enggrav og Monika Wessel
Sebastian Bredal MW i dyp konsentrasjon.
Stolte vinnere: Øvre rekke fra venstre til høyre. Audun Hansson, Kari Mitander, Ivar Spilling, Arild Hebnes og Toyni Tobekk. Nedre rekke. Edel Hansson og John Reidar Mitander.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed non risus. Suspendisse lectus tortor, dignissim sit amet, adipiscing nec, ultricies sed, dolor.
Velkommen til WordPress. Dette er ditt første innlegg. Rediger det eller slett det og start skrivingen!